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  • 2018.09.04 Tuesday
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今年も『ゴールデンパール』の季節がやってきました!

店員がゴールデンパールを手に持っている画像

昨年の夏、八百万マーケットで大好評だった『ゴールデンパール』が今年も登場です!

 

 

◇『ゴールデンパール』とは?

島根メロン『ゴールデンパール』は、島根県でのみ栽培されてきました。

その栽培方法は大変難しいため、県内でも数軒の農家でしか生産されておらず、

出荷基準を満たすのはごくわずか、という大変希少なメロンです!

 

その特徴はとろける甘さとうっとりするような芳醇な香り♪

スプーンに乗ったゴールデンパールの画像

そのとろける果肉と果汁を一滴も逃さぬよう、

フォークではなくぜひスプーンでお楽しみください♪

 

 

神々の国島根だけでつくられ、黄金に輝くこのメロンはまさに縁起物☆

ゴールデンパールの箱の写真

✨今年はこの「ご縁玉」のギフトボックスに入れてお届けいたします✨

 

「ご縁をつなぐ」神々からの贈り物。

幻のメロン『ゴールデンパール』

日頃の感謝の気持ちを込めて、お世話になっているあの方に贈りませんか?

 

期間・数量限定となっておりますので、お申し込みはお早めに♪

 

*受付期間:2018年6月10日(日)〜8月10日(金)

*出荷開始:2018年7月中旬より順次

(詳細は商品ページをご覧ください)

 

▷ゴールデンパールの販売ページはこちら

ご縁玉チラシ


☆Matsue Chatte☆冷たいほうじ茶ラテの作り方大公開!

 

冷たいほうじ茶ラテの作り方バナー

みなさんこんにちは!

 

今日はラテ茶碗『Matsue Chatté(マツエチャッテ)』を使った

「冷たいほうじ茶ラテ」の作り方をご紹介します。

 

今回教えてくださったのは島根県松江市にある「加島茶舗」

加島浩介さん(茶師七段、利き茶技術中国・四国地方No.1)です☆

 

ぜひみなさんもお気軽に「ラテタテル」時間を楽しんでみてくださいね♪

 

 

『Matsue Chatté』とは?

お抹茶を点てることが少なくなった現代でも

その魅力を日常に取り入れ ラテとして楽しんでいただけるよう

ラテ茶碗と茶せんをセットにしたのが「Matsue Chatté」です☆

 

▷Matsue Chattéの販売ページはこちら

 

▶︎Instagramアカウントはこちら : matsue_chatte


5/16-22 松江特産品フェア@にほんばし島根館に出店します!

松江特産品フェアチラシ

\ 来週は『にほんばし島根館』へ 
5月16日(水)〜22日(火)の7日間
『にほんばし島根館(島根県のアンテナショップ)』に出店します 

 

今回のテーマは
「不昧公200年祭記念事業
松江特産品フェア〜松江の茶の湯の楽しみ〜」です 

 

八百万マーケットでは
・今話題!のラテ茶碗『Matsue Chatté』シリーズ
(出雲民藝紙や畳を使ったこの日初お目見えのオリジナルアイテムも多数 
・お茶請けにオススメの逸品
美保関町の「鯖塩辛」や、大根島の「はまぼうふう」(しょうゆ漬け&数量限定で生もご用意!)をお持ちします!

 

尚、この期間は
「松江の茶の湯めぐりin日本橋」として、
お茶にまつわるイベントを
三井記念美術館×日本橋三越本店×にほんばし島根館の3館同時開催  

 

3館めぐると松江市から記念品をもらえるそうなので
ぐるっと日本橋散策はいかがでしょうか♪

 

みなさまのお越しを心よりお待ちしています! 😊

 

<イベント概要>
・場所 : にほんばし島根館 キッチンステージ&工芸イベントコーナー
(東京都中央区日本橋室町1-5-3 福島ビル1階)
・期間 : 5月16日(水)〜22日(火)
・時間 : 10時半〜19時


ゴールデンウィーク限定OPEN『八百万カフェ』

 

八百万カフェバナー
 

✨ゴールデンウィークは『八百万カフェ』へ✨
八百万マーケットでは、ゴールデンウィーク限定で『八百万カフェ』をOPENします!

☆今話題のラテ茶碗!Matsue Chatté(マツエチャッテ)を使ったラテorお抹茶の野点体験🍵(かわいい大根島のマカロン付き💕)
☆前回イベントでも大好評!いのししフランク2018春ver.も再登場♪

期間限定店頭の特設カフェスペースもご利用いただけます
みなさまのお越しを心よりお待ちしています(o^-^o)
................................................

・・・メニュー・・・
◇◆Matsue Chatté野点体験(マカロン付♪) 500円◆◇
※4/29、30、5/3限定

今話題のラテ茶碗「Matsue Chatté(マツエチャッテ)」を使って、
実際にラテもしくは抹茶をシャカシャカと点てていただく野点体験をお楽しみいただけます♪
お選びいただけるメニューは全部で3種類✨
加島茶舗さんの特製抹茶orほうじ茶粉を使用している本格派です🍵
・冷たい抹茶ラテ
・冷たいほうじ茶ラテ
・あたたかいお抹茶

さらに大根島の特産品を使った、かわいいマカロン1個付き☆
(しじみ、金柑、ビーツの全3種からお選びいただけます♪)

◇◆「いのししフランク2018春ver.」販売◆◇ 
※5/4-5限定
1周年記念イベントでも大大大好評だった、
秋鹿ごぼうと秋鹿みそが入った特製いのししフランクフルトがみなさまのご要望にお応えして再登場!
(店内での物販は終日、店頭で熱々を焼いてご提供するのは12時からを予定しています☆)

新緑のキレイな玉造温泉街もお楽しみくださいませ🌱✨

・・・「八百万マーケット」カレンダー・・・
・4月28日(土):通常営業
・4月29日(日):Matsue Chatté野点カフェ
・4月30日(祝):Matsue Chatté野点カフェ
・5月1日(火):通常営業
・5月2日(水):通常営業
・5月3日(祝):Matsue Chatté野点カフェ
・5月4日(祝):いのししフランク販売
・5月5日(祝):いのししフランク販売
・5月6日(日):通常営業


\テレビで話題/奥出雲山椒ジャコのり&奥出雲のはじかみ新発売☆

今テレビでも話題の 
「奥出雲山椒ジャコのり」 
「奥出雲のはじかみ」のお取り扱いを八百万マーケットでも開始しました👏

 

 

「 頼むからごはん、ください 」

奥出雲山椒ジャコのり写真

「山椒ジャコのり」は、若くて香りが高い時期に収穫した山椒を使った佃煮。

爽やかな山椒の香りと海苔がごはんにぴったりです🍚
松江では滅多に出会えない商品です!
※ごはんが止まりません。本当に。

 

 

奥出雲はじかみ写真

「奥出雲のはじかみ」は、ミルタイプのボトルに入った乾燥実山椒。挽き立てをお楽しみ頂けます😊
動物性タンパク質の臭み、特に油脂のコッテリ感を上手に消す力を持っています!
魚料理や、揚げ物に⭕️

 

「いずも八山椒(有)」さんは山椒の栽培から加工、販売まで自社で手掛けているのが特徴。

自然栽培で高品質な商品が魅力です!

皆様のご来店お待ちしています😊

 

オンラインショップでもお買い求めいただけます♪

▶︎奥出雲山椒ジャコのりはこちら

▶︎奥出雲のはじかみはこちら


ラテのための茶碗 Matsue Chattéデビュー!

和ラテタイムでこころリセット♪ラテのための茶器セットできました。
松江チャッテポスター

『Matsue Chatté(マツエチャッテ)』とは?
松江チャッテロゴ

 

お抹茶を点てることが少なくなった現代でも、
その魅力を日常に取り入れ、
ラテとして楽しんでいただけるよう

ラテ茶碗と茶せんをセットにしたのが「Matsue Chatté」です☆

 

5つの窯元さんに制作を依頼、.泪ロン(高橋幸治窯) △椶Δ蹇幣捷焼苑) チョコミント(雲善窯) ぅ魯法次米風舎) ゥャラクシー(夢蓂窯)の5種類をご用意しました。


京都、金沢とはちょっと違う!茶どころMATSUE!
江戸時代の終わり頃、松江には不昧公(ふまいこう)と呼ばれるお殿様がおられました。若い頃からお茶や禅のことを熱心に学び、全国でも有名なお茶好きの大名として知られるようになりました。
不昧公は、形式にこだわったり、道具自慢になっていた当時のお茶文化に反発し、独自の流派「不昧流」を打ち立てます。
そんなお殿様の影響を受け、松江では作法を気にせず、気軽に抹茶を楽しむスタイルが今でも残っています。

 

☆ラテのための抹茶プレゼントキャンペーン(期間限定)☆
加島茶舗特製!ラテのためのほうじ茶粉(10g)を1つプレゼント♪

ラテのためのほうじ茶粉画像
*「ラテのためのほうじ茶粉」プレゼントキャンペーン:2018年3月21日(祝)〜4月27日(金)受付分

 

・・・おいしいほうじ茶ラテのつくり方・・・
<材料>
・ラテのためのほうじ茶粉 : 2g(ティースプーン1杯)
・牛乳:150cc
・湯(カップ温め用):200cc

,泙困話穗个吠騰した湯を注いで椀を温めておきましょう。
牛乳を沸騰させないように温めます。(レンジのミルク温め機能も便利)
5軻が温まったら椀の湯を捨て水気を拭き取り、ほうじ茶粉を入れます。お好みでお砂糖を入れてもOK!
(※粉末は茶漉しでこしておくとダマになりにくく安心です)
げ垢瓩慎軻3分の2を注ぎ、茶せんで泡だてます。手首を前後にしっかり振りましょう。
セ弔蝪格の1の牛乳を回し入れて、完成!

<セット内容>
・ラテ茶碗 x 1個
・茶せん  x 1本
・ギフトボックス x 1箱
・期間限定!加島茶舗特製☆ラテのためのほうじ茶粉(10g)を1つプレゼント♪

 

普段コンビニやカフェでラテを買っているみなさま、気軽に自分好みのラテで彩ってみませんか?^^

 

八百万マーケットでした♪

 

販売ページはこちら

▶︎Matsue Chatté特設ページ

 

インスタグラムアカウントはこちら

▶︎Instagram : matsue_chatte

※1つ1つ手作りのため、商品によって色味や柄が異なります。
※仕様は予告なしに変更されることがあります。


*出荷開始日:2018年4月1日(日) 

 ※4月5日追記:大好評につき、一部商品の出荷が5月上旬となっております。

  予約受注は引き続き行なっておりますので、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。


\八百万マーケット1周年/

八百万マーケット1周年記念イベントページ

2018年3月22日で八百万マーケットは1周年を迎えます✨

ここまで来れたのもたくさんの生産者・お客様・地域の皆様のおかげです。

いつもご愛顧いただきありがとうございます^^


明日より、日頃の感謝を込めてイベントを行います!
皆様のお越しをお待ちしております。

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3月21日(祝)
☆マイトリーLIVE!!
  *時間:14:00〜
  *場所:八百万マーケット店舗前
☆八百万マーケット特製の美味しい振る舞い!!
  ・赤貝めしのおにぎり
  ・出雲生姜のジンジャーエールなど



3月24日(土)、25(日)
☆いのししフランク 2018 春 ver.販売
☆新発売!「八雲梅鰹出汁」(数量限定)
☆特製クラブチャウダー販売
 (25日のみ)
(新商品「八百万おだし紅ずわい蟹」使用)

 

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お車でお越しのお客様は、温泉街入口にある日帰り温泉客無料駐車場(水色看板)をご利用ください。

スタッフ一同、皆様のご来店を心からお待ちしています♪

|八百万マーケット|
営業時間9:00〜18:00
定休日 火曜日
TEL:0852-67-6650


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